Nell’incontaminata e verde Val di Zena, l’agriturismo domina l’azienda agricola biologica che lo circonda, offrendo un incantevole panorama che spazia dalle colline di San Lazzaro di Savena all’Appennino tosco-emiliano.
La posizione, a 380 metri d’altezza, protetta a sud est dal Monte delle Formiche e a sud dall’Appennino, regala un microclima fresco in estate e più secco e temperato in autunno.
LA RISTORAZIONE
In un ambiente che unisce l’antico al moderno grazie ad una totale ristrutturazione del 2005, il Poggiolo offre un’ampia sala interna climatizzata o riscaldata dal camino in sasso per un massimo di 90 persone, una più piccola da 25 e un pergolato esterno (protetto in caso di maltempo e riscaldato per le mezze stagioni) per più di 100 invitati.
Tutti gli ambienti sono privi di barriere architettoniche.
La cucina propone piatti della tradizione bolognese e ricette creative con attenzione allo scorrere delle stagioni.
Dall’azienda agricola biologica cereali, frutta, verdura, uva da vino.
Dal nostro mulino farina di grano e farro per pane e derivati, pasta al matterello, dolcetti sfizzietti e torte. Ciò che non riusciamo a produrre, lo reperiamo da allevatori e agricoltori della valle, rispettando così la nostra idea di una “ristorazione a km zero”.
Tutto questo per garantire ai nostri ospiti la più alta qualità e freschezza.
Dalle nostre vigne, tre grandi vini rossi colli bolognesi e due bianchi con grande profumo e persistenza.
Particolare attenzione per menù senza glutine A.I.C e vegetariani-Ristoranti Verdi.
Inoltre menù personalizzati per intolleranze alimentari o esigenze diverse.
La conduzione è rigorosamente familiare e non si fa uso di catering e banqueting.
Per i più golosi ma non solo, è sempre garantito il bis!
LE CAMERE
Lo stile personalizzato di ogni stanza e l’ambiente circostante immerso nella natura e privo di rumori vi culleranno in sonni rigeneranti all’insegna del relax. Al mattino sarete deliziati dalle nostre ricche e fresche colazioni dove potrete gustare dolci, pane, marmellate e miele di nostra produzione.
Le camere hanno tutte entrata indipendente, bagno privato, tv, asciugacapelli, cassetta di sicurezza, riscaldamento, aria condizionata e una bellissima vista panoramica dell’Appennino tosco-emiliano. Particolarmente curata la pulizia.
